Toujours à découvrir, une invention géniale pour cuisiner avec le solaire quelle que soit la météo. Un vrai four de cuisine, mais hybride. 
Voilà un livre passionnant !
Il retrace l'histoire de l'énergie, mais pas forcément comme on nous la raconte souvent.
On peut lire que différentes techniques étaient possibles au cours du temps, et que ce ne sont pas forcément les solutions les plus logiques qui ont été choisies, ou du moins pas celles que l'on aurait pu espérer !
Cela dit, il est toujours facile de refaire l'histoire...
Ce livre nous permet de mieux comprendre comment l'évolution s'est faite, que le progrès n'a pas toujours été synonyme de mieux !
Même, contrairement à ce que je pensais, longtemps des énergies alternatives comme les moulins ou l'utilisation d'animaux ont résisté face aux énergies fossiles.
Si vous êtes passionné de solaire, d'éolien, d'énergies "renouvelables" et de leur histoire, alors lisez ce livre.
J'ai relevé une citation d'Hannah Arent qui date des années 50 : " Le progrès et la catastrophe sont l'avers et le revers d'une même médaille"
Bonne lecture.